Диетическая тушеная куриная грудка в кефире

Ингредиенты:

  • Куриная грудка — 500 гр;
  • Кефир 1% — 250 мл;
  • Зубчик чеснока — 3 шт;
  • Специи по вкусу.

 Приготовление:

  1. Грудки порезать на средние кусочки.
  2. Чеснок нарезать тоненько поперек и смешиваем с грудкой, добавляем специи.
  3. Заливаем курицу кефиром и хорошо перемешиваем. Ставим в холодильник на час — полтора.
  4. Грудки вместе с маринадом отправляем на плиту. Доводим до кипения, накрываем крышкой. Тушим на среднем огне, пока останется немножко сока.

Приятного аппетита!

Источник: fithacker.ru

Понравилась статья? Поделитесь с друзьями на Facebook: