fbpx
Домашний лаваш. В магазине он не очень вкусный! Я долго искала рецепт, вот наконец то нашла!

Домашний лаваш. В магазине он не очень вкусный! Я долго искала рецепт, вот наконец то нашла!

Ингредиенты на 1 порцию — 20 штук:

  • 1 ч.л сухих дрожжей
  • 1 ч.л соли,
  • 0.5 ч.л сахара
  • 1 ст.л. масла растительного
  • 1 стакан теплой воды
  • 3 стакана муки.

Приготовление:

1.Замесить мягкое, эластичное тесто.

2.Разделить на 20-16 шариков, всё зависит от диаметра сковороды.

3.Накрыть пленкой и дать отдохнуть тесту 20 минут.

4.Раскатать тонкую лепешку и потом ещё растянуть в руках как можно тоньше.

5. Обжарить на хорошо разогретой сковородке без жира по несколько секунд с каждой стороны.

6.Снять на заранее приготовленную поверхность и хорошо побрызгать ещё горячее изделие водой, накрыть пленкой и так поступать с каждой лепёшечкой. (водой брызгать обязательно так как они будут сухие и не эластичные).

Приятного аппетита!

Источник: coocook.me

Понравилась статья? Поделитесь с друзьями на Facebook: