fbpx

«Мастава». Такой супчик хоть каждый день подавайте!

Мастава – это национальное узбекское блюдо, разновидность заправочного горячего супа. У нас это блюдо не слишком распространено, а зря. Ведь такой супчик получается невероятно вкусным и питательным. Попробуйте приготовить его по рецепту, представленному ниже.

Ингредиенты:

  • 80 мл раст масло
  • 300 гр мясо говяжий
  • Репчатый лук 2 штуки
  • 2-3 штуки картошки
  • 1 шт средний морковь
  • 0.5 ст ложки том пасты
  • 2 стр лож домашний томат
  • 0.5 ст нут заранее замоченный
  • 130 гр рис 1 ст лож соли
  • Черный перец по вкусу
  • Немного сушёного базилика.

Источник: positivno.me

Понравилась статья? Поделитесь с друзьями на Facebook: