Очень вкусный яблочный пирог с маком

Ингредиенты:

  • 1 ст.кефира,
  • 1,5 ст.муки,
  • 4 яйца,
  • 1 стакан сахара,
  • 50 гр. сливочного масла,
  • 50 гр.мака,
  • 0,5 ч.л.соды,
  • ваниль и корица(по 1/3 ч.л.)
  • 3 крупных зеленых яблока.

Приготовление:

  1.  Яблоки очистить от кожуры и натереть на шинковке (получатся тонкие слайсы) Благодаря этому пирог будет похож на слоеный.
  2. Яйца взбить, добавить сахар, растопленное масло, кефир, постепенно всыпать муку и в конце добавить соду, корицу, ваниль и мак.
  3. В смазанную маслом форму влить 1/3 теста, далее равномерно расположить яблоки, залить оставшимся тестом. Выпекать в заранее разогретой духовке 40 минут. Дать немного остыть. Посыпать сахарной пудрой.

Источник: coocook.me

Понравилась статья? Поделитесь с друзьями на Facebook: