fbpx
Солим рыбу по-новому. Этот рецепт явно стоит вашего внимания, если вы тоже готовите рыбу

Солим рыбу по-новому. Этот рецепт явно стоит вашего внимания, если вы тоже готовите рыбу

Когда узнала, перестала солить по старому рецепту, и перешла на новый!

Ингредиенты:

  • 2 столовые ложки соли
  • 1 столовая ложка сахара
  • 2-3 столовых ложек укропа, можно свежий
  • 1/2 чайной ложки чёрного перца
  • сухой базилик

Приготовление:

Смешиваем все ингредиенты для соления.

Рыбу обсыпаем в смесь для соления и выкладываем на пищевую плёнку. Рыбу плотно прижимаем, оборачиваем плёнкой и помещаем в полиэтиленовый пакет на сутки.

Подаем рыбку выложив на блюдо и добавив несколько капель лимонного сока и 3 столовые ложки растительного масла!

Приятного аппетита!

Источник: good-day.su

Понравилась статья? Поделитесь с друзьями на Facebook: