Удивительный — завтрак: яйца «Орсини».

Ингредиенты:

  • Яйца — 2 штуки
  • Сыр (нежирный) — 70 г
  • Соль — по вкусу

Приготовление:

1. Белки отделить от желтков.

2. Разогреваем духовку до 200 С.

3. Натираем сыр на мелкой терке.

4. Взбиваем белки с щепоткой соли, аккуратно добавляем сыр.

5. Формочки смазать маслом и выкладываем туда белково-сырную массу, делая небольшое углубление в центре.

6. Заливаем в это углубление желтки, стараясь не повредить их.

7. Запекаем в духовке буквально 8-10 минут.

Приятного аппетита!

Источник: coocook.me

Понравилась статья? Поделитесь с друзьями на Facebook: